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Nuestra Carta

Nuestra Carta

seperator

Desde 1983 cuidando la calidad de nuestras carnes, pescados y ofreciendo una amplia variedad de arroces. Agradecemos a nuestros clientes su confianza durante más de 35 años haciendo lo que nos gusta.

Ibéricos y Quesos

Jamón Ibérico
Ración 18 € | 1/2 14 €
Jamón Serrano y Queso Manchego
Ración 8.50 € | 1/2 6.50 €
Lomo Ibérico
Ración 9 € | 1/2 7 €
Jamón Serrano
Ración 6 € | 1/2 4 €
Jamón y Lomo Ibéricos y Queso
Ración 22 € | 1/2 16 €
Queso Manchego curado
Ración 6 € | 1/2 4€
Queso Ibérico
Ración 7.50 € | 1/2 5 €

Vegetales y Ligeros

Verdura Plancha
Ración 12 € | 1/2 9 €

Calabacín, berenjena, espárragos, tomate, cebolla

Sopa de Pescado y Marisco
Ración 9 €
Ensaladilla Rusa
Ración 6 €
Revuelto de ajos tiernos y gambas
Ración 12 €
Alcachofas Plancha temporada
Ración 12 € | 1/2 9 €
Queso Camembert
Consultar
Patatas Bravas
Ración 6 € | 1/2 4 €
Huevos estrellados con jamón ibérico
Ración 12 €
Gazpacho Andaluz
Ración 7.50 €

Entrantes y Raciones

Fritura de pescado
Ración 24 € | 1/2 16 €
Sepia a la plancha
Ración 11 € | 1/2 8 €
Pescadito de la subasta frito (pijotas)
Ración 15 € | 1/2 10 €
Gambas al ajillo
Ración 12 € | 1/2 9 €
Cazón en adobo
Ración 8 € | 1/2 6 €
Gamba plancha mediana (6 uds.)
Ración 20 €
Boquerones fritos
Ración 8 € | 1/2 6 €
Gamba roja gorda Dénia (6 uds.) según mercado
Ración 33 €
Calamares romana
Ración 12 € | 1/2 9 €
Cigala Calibre nº 1 plancha (6 uds.)
Ración 22 €
Chopitos fritos, puntilla, calamarcito
Ración 15 € | 1/2 12 €
Cigala Calibre nº 0 plancha (6 uds)
Ración 30 €
Pulpo gallega
Ración 16 €
Parrillada de pescado y marisco
Ración 52 € | 1/2 40 €

Emperador, sepia, pescaditos, calamares, 4 gambas, 4 cigalas

Tellinas al vapor (según mercado)
Ración 14 € | 1/2 10 €
Croquetas de bacalao, pollo o jamón
Ración 7 € | 1/2 5 €
Mejillones al vapor
Ración 9 € | 1/2 7 €
Mojama de atún
Ración 10 € | 1/2 8 €
Sepionet con su tinta a la plancha
Ración 9 €

Ensaladas

Ensalada de jamón y queso
12 €

Tomate, jamón ibérico, queso curado, tomillo y aceite de oliva

Ensalada «La Parrilla»
12 €

Lechuga, aguacate, piña, salsa rosa, gambas y cangrejo

Ensalada de la casa
12 €

Lechuga, aguacate, queso de cabra, jamón, frutos secos, tomate, picatostes y vinagreta de miel

Ensalada de tomate
10 €

Tomate, tronco de atún, huevo duro, maíz, zanahoria y aceitunas

Ensalada de queso de cabra con salsa de miel
12 €

Lechuga variada, queso de cabra, jamón, frutos secos, tomate, picatostes y vinagreta de miel

Ensalada valenciana
7 €

Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, maíz y aceitunas

Ensalada mixta
9 €

Lechuga, tomate, espárrago, atún, huevo duro, maíz, zanahoria

Ensalada de tomate valenciano con ventresca
12 €

Tomate, ventresca de atún y aceitunas

Ensalada César
10 €

Lechuga, tiras de pollo frito, picatostes, queso y salsa césar

Arroces y Paellas

Fideuà gandiense
Ración 14.50 €

Paella de marisco con fideo

Arroz meloso con bogavante
Ración 19 €

El sibarita

Fideuà de foie
Ración 15 €
Arroz meloso con cigalas
Ración 15.00 €

Fino y exquisito

Paella arroz del senyoret
Ración 14.00 €

Todo pelado

Arroz meloso con galeras
Ración 13.50 €

El sabroso

Paella de marisco
Ración 14.50 €

Con gambas, cigala, sepia, emperador y mejillones

Arroz meloso con sépia y gambas
Ración 14.00 €

Un clásico

Paella de bogavante
Ración 19 €

Medio bogavante por persona

Arroz caldoso con pollo y verduras
Ración 12.50 €

Del campo

Paella mixta
Ración 14.00 €

Con pollo, judías verdes, garrafón, gamba y mejillones

Arroz caldoso de pollo y gambas
Ración 14.50 €

Mixto

Paella valenciana
Ración 12.50 €

Con pollo, conejo, judías verdes y garrafón

Arroz a banda con marisco
Ración 24.00 €

Con gambas y cigalas. Especialidad de la casa

Paella de pollo y verduras
Ración 12.00 €
Arroz a banda sin marisco
Ración 12.00 €

¡SIN MARISCO! Con emperador, calamar y sepia

Paella de verduras
Ración 12.00 €

Con judías, garrofón, pimiento, calabacín y espárragos

Arroz negro con marisco
Ración 24.00 €

Con gambas y cigalas

Arroz meloso con rape y gambas
Ración 15.00 €

Nuestro arroz más servido

Arroz negro sin marisco
Ración 13.50 €

Con emperador, sépia y tinta de calamar

Arroz meloso del senyoret
Ración 15.00 €

Todo pelado

Arroz al horno
Ración 10.00 €

Previo encargo día anterior

Carnes a La Parrilla

Churrasco de ternera a la brasa
12 €
Centro de chuletón de ternera a la brasa
22 €
Bistec de ternera
10 €
Solomillo de ternera a la brasa
22 €
Chuletas de cordero
15 €
Medallón de cadera
14 €
Chuletón de ternera 500 grs
25 €
Pollo a la brasa
Entrecot de ternera a la brasa
17.50 €
Dos jugosas hamburguesas de ternera a la brasa
7.50 €
Escalope de ternera
10 €
Filetes de lomo de cerdo a la pimienta
9 €

Pescados

Lubina a la espalda con gambas al ajillo
16 €
Rape en salsa con gambas y cigalas
20 €
Rodaballo en filete plancha con verduras
19.50 €
Emperador plancha con salsa meri
13 €
Lenguado plancha con verduras
18 €
Sepia plancha con guarnición
12.50 €
Lenguado meuniere limpio y maqueado
20 €
Atún plancha con cebolla
14 €
Rape con ajos tiernos
18 €
Bacalao con tomate
15 €

Un jugoso lomo

Otras especialidades

Chuletas de cordero
15 €
Pechuga de pollo a la brasa
9 €
Huevos estrellados con jamón ibérico
Ración 12 €
Espagueti carbonara
9 €
Espagueti boloñesa
8 €
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